Özellikle profesyonel mutfaklar ve toplu tüketim alanlarında kullanılan, geniş bir ürün yelpazesine sahip bir gıda markasıdır. Restoranlar, oteller, catering firmaları ve toplu yemekhanelerin sıklıkla tercih ettiği Peklez, lezzetli ve kaliteli ürünleriyle tanınmaktadır.
Peklez, mutfaklarda kullanılan pek çok ürünü üretmektedir. Bunlardan bazıları: Çorba karışımları , Baharatlar , Unlu mamul için ham maddeler ve süt ürünleridir.