Yeşil Aktar Baharat markası ile faaliyetlerini sürdüren Mergen Gıda bünyesinde 40 yılı aşkın tecrübesiyle ürünlerini tüketicilere sunmaktadır. Firmadaki tüm ürünler tohumdan, tarladan itibaren sofralara gelene dek, tüm süreçlerde TÜRK GIDA KODEKSİ, yerel mevzuat ve uluslararası standartlar baz alınarak denetlenmekte ve üretim süreçlerinde gereken tüm şartlar yerine getirilmektedir.
ISO 9001-2015 (Kalite Yönetim Sistemi), ISO 22000-2018 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi), ISO 14001-2015 (Çevre Yönetim Sistemi), ISO 45001-2018 (İş Sağlığı Yönetim Sistemi), ISO 10002-2018 (Müşteri Memnuniyet Yönetim Sistemi), Kalite belgeleri, Helal belgesi ve TSE hizmet yeterlilik belgeleri bulunmaktadır.