Gastronomi sektöründe faaliyet gösteren ve yüksek kaliteli ekmek ürünleriyle tanınan marka 2012 yılında kurulmuştur. Geleneksel ekmek yapım tekniklerini modern üretim yöntemleriyle birleştirerek, benzersiz lezzetlere imza atmaktadır.
Pan Artisan, Türkiye'de ekmek üretimi konusunda farkındalık yaratmış ve sektöre yeni bir soluk getirmiştir. Özellikle el yapımı ekmeklerin önemini vurgulayarak, tüketicilerin damak zevkini yükseltmiştir.